Думаю, вас заинтересует ZipOutputStream . Вы можете записать в этот поток, а затем записать его в заархивированный файл.
Также ознакомьтесь с этим руководством для работы со сжатыми (заархивированными) файлами в Java Вот фрагмент из этого урока, который может быть полезной иллюстрацией:
BufferedInputStream origin = null;
FileOutputStream dest = new
FileOutputStream("c:\\zip\\myfigs.zip");
ZipOutputStream out = new ZipOutputStream(new
BufferedOutputStream(dest));
//out.setMethod(ZipOutputStream.DEFLATED);
byte data[] = new byte[BUFFER];
// get a list of files from current directory
File f = new File(".");
String files[] = f.list();
for (int i=0; i<files.length; i++) {
System.out.println("Adding: "+files[i]);
FileInputStream fi = new
FileInputStream(files[i]);
origin = new
BufferedInputStream(fi, BUFFER);
ZipEntry entry = new ZipEntry(files[i]);
out.putNextEntry(entry);
int count;
while((count = origin.read(data, 0,
BUFFER)) != -1) {
out.write(data, 0, count);
}
origin.close();
}
out.close();