Вы, вероятно, хотите изменить Devise :: Mailer и слепую копию администратора в электронном письме регистрации. Включите в регистрационное письмо достаточное количество информации, чтобы администратор, разумеется, знал, кто пользователь, и может включить учетную запись от имени пользователя.
Посмотрите на самоцвет для разработки и почтовую программу внутри него.
Полагаю, вы уже добавили подтверждающий модуль разработки.
Чтобы ответить на ваш вопрос очень конкретно, я не уверен, что знаю, как именно выполнить ваши требования.