Это немного сложнее, чем когда вы получаете ассоциативный массив из него:
$json = json_decode('{"data":[{"name":"Sinan \u00d6zcan","id":"610914868"}]}', true);
Тогда вы можете повторить идентификатор с:
var_dump($json['data'][0]['id']);
Без связи должно быть:
var_dump($json->data[0]->id);