Вопрос не содержит достаточной информации, чтобы знать, хороший это ответ или нет, но я попробую.
Создайте класс CSS, чтобы знак плюс был включен в качестве фона изображения для неанимированного элемента. Есть другой класс CSS, который не включает знак плюс на фоне изображения.
Как часть вашего "анимационного javascript", добавьте что-то вроде этого:
element.className = "noPlusSignClass";
и, конечно, ваш "unanimation javascript" будет содержать что-то вроде этого:
element.className = "plusSignClass";
Надеюсь, это поможет.