Скорее всего, у вас все еще есть старый путь к папке с документами, указанный в параметрах Visual Studio.Он должен был автоматически найти и использовать правильный путь к папке «Мои документы», где бы она ни находилась, во время установки, но с тех пор, как вы изменили расположение, вероятно, он не обновил ваши личные настройки.
Чтобы убедиться в этом, откройте диалоговое окно «Параметры» в меню «Сервис», нажмите «Проекты и решения» в списке и убедитесь, что пути, показанные справа, правильные:
