Как запустить приложение, которое имеет аналогичный интерфейс, например приложение Photo, которое поставляется с iPhone?В частности, интерфейс с UITabBarController и UINavigationController, оба присутствующие в представлении.
UITabBarController
UINavigationController
Чтобы использовать одновременно вкладку и навигацию, вы создаете приложение панели вкладок и изменяете класс его представлений с UIViewController на NavigationController. Взгляните на этот учебник , он должен начать вас.
Я бы ознакомился с платформой iPhone с открытым исходным кодом Three20. В частности, их TTPhotoViewController.
GitHub - Три20