Настроить DateChooser не так-то просто!
Что-то близкое к этому подойдет, хотя вам придется немного подстроить его под то, что вы хотите сделать.
public class FancyDateChooser extends DateChooser {
public var fancyStyleName : String;
public var dayToMakeFancy : String;
protected override createChildren() : void {
super.createChildren();
var dateGrid : UIComponent = mx_internal::dateGrid;
for ( var i: int = 0; i < dateGrid.numChidren; i++ ) {
if ( ( dateGrid.getChildAt( i ) as IUITextField ).text == dayToMakeFancy ) {
dateGrid.getChildAt( i ).styleName = fancyStyleName;
}
}
}
}