Когда я смотрю на файл интерфейса NSArray, он не объявляет переменную экземпляра. Так как же работает NSArray без каких-либо переменных экземпляра?
Кстати, чтобы посмотреть файл заголовка, перейдите в Xcode, нажмите «Файл» в пункте меню и нажмите «Быстро открыть». Введите NSArray и откройте файл.