Просто запустил тест, так как у меня возникла та же проблема. Инструменты показывали утечку в начале приложения, когда звук воспроизводился с использованием AVAudioPlayer. Он был зарегистрирован только один раз в начале. Звуки, сгенерированные впоследствии, больше не имели утечек.
Когда я запускал ту же сборку приложения на своем iPhone с помощью инструментов, утечки не было вообще.
Я использую iOS 11.2.5, а цель развертывания XCode - 11.0
Похоже, что это просто ошибка XCode, но она может быть связана с MacOS.