Код, который вы видите, является двоичным.Я не уверен, что вы пытаетесь сделать, но в основном вам нужно знать формат файла, прежде чем вы сможете внести какие-либо изменения, и большинство шансов, что это не обычный текст или файл на основе UTF-8, а двоичный, файл в формате, определяемомАвтор приложения.
Вы можете попробовать поискать расширение .pme онлайн (я не получил никакого результата, который действительно соответствовал бы, но у вас мог бы быть больше шансов, так как вы знаете, что приложение сохраняет файлы).) или попробуйте выполнить обратный инжиниринг кода, который заставит вас нанять того, кто может или знает c \ c ++ и сборку машины, для которой предназначено приложение (скорее всего, X86).
Если хотите, вы можете опубликовать некоторыеподробнее, и я постараюсь помочь вам найти формат, но не гарантируется, что формат является открытым, и можно найти.