Я полагаю, это вопрос того, что вы предпочитаете.
Я ничего не знаю о MVVM Light, но после создания бизнес-приложения я удаляю некоторые вещи (например, макет навигации), потому что они мне не нравятся.
Так что я думаю, что вы должны выбрать любой способ, который вам нравится. В итоге результат будет таким же.