Вы можете сделать это, это называется очисткой экрана, и это было сделано до того, как XML, семантическая сеть, SOAP, веб-сервисы, а затем JSON apis попытались решить проблему лучше.
При просмотре экрана вы берете HTML-код сайта, анализируете его, извлекаете из него нужные данные, а затем делаете то, что вам нужно, с этими данными. Это больше работы и ломается каждый раз, когда меняется макет сайта, отсюда и история его улучшений.
Вы упоминаете, что данный сайт не ваш. Многие сайты не считают чистку экрана правомерным использованием, поэтому ознакомьтесь с положениями и условиями сайта, чтобы вы могли легально создать приложение на основе данных, размещенных на нем.