Насколько я знаю, это нелегко сделать, поскольку плагин Java, используемый IE, не предназначен для управления версиями, так как несколько версий находятся рядом друг с другом.
Если у вас есть то, что вам нужноВ нескольких средах тестирования, скорее всего, будет удобнее иметь виртуальную Windows-машину для каждой конкретной среды, и тогда вы сможете запускать свои тесты в каждой.