При всем уважении, это базовое компьютерное программирование, которое вы должны выучить, пройдя некоторые уроки (на любом языке). С iPhone SDK есть несколько способов сделать это. Вы можете начать с простого массива, где каждый элемент массива соответствует одному из дней.
NSArray *fred = [NSArray arrayWithObjects:@"20", @"30", @"40", nil];
// A better way is to use NSDateComponents, it's more accurate but a little more complicated
NSDate *numberOfDays = [startDate timeIntervalSinceDate:startDate] / (60 * 60 * 24);
NSString *label = [NSString stringWithFormat@"do %@ pushups",[fred objectAtIndex:numberOfDays];
Конечно, вам нужно выполнить проверку ошибок и т. Д., Но это поможет вам начать работу.