У меня была такая же проблема, и размер окна был неверным в mainWindow.xib.
Я вручную преобразовал проект I-Phone в проект I-Pad. Я изменил размеры всех своих представлений, но не смог изменить размер окна. Похоже, что у вас могут быть виды больше окна, и единственное, что происходит, это то, что кнопки за пределами окна не работают. это, конечно, зависит от вращения I-Pad.
В конструкторе интерфейса размер отображается серым цветом в информации главного окна. Я открыл mainWindow.xib как текст, изменил размер до 768 на 1024, сохранил, очистил и перестроил. Неожиданные ошибки происходили, пока я не вышел из Xcode и IB и не перезапустился. Следующая сборка работала нормально, а кнопки теперь работают.
Вероятно, это неправильный способ решения проблемы, но он работает