Как получить список файлов, с которыми работает программа? Например, если программа что-то загружает, как я могу узнать, что и где находится этот файл во время загрузки?
Если вы пытаетесь получить эту информацию программно, я не знаю, как это сделать.Если вы что-то отлаживаете и хотите следить за тем, что происходит, проверьте sysinternals.
Используйте отладчик, OllyDbg - хороший выбор: http://www.ollydbg.de/ Для сетевой активности используйте анализатор пакетов: Wireshark - http://www.wireshark.org/