Базовые данные предназначены для программного использования.После того, как вы запустите приложение один раз, оно должно создать файл где-нибудь на диске (именно там, где это, вероятно, указано в классе AppDelegate). вероятно , что этот файл будет базой данных SQLite, но это не обязательно (суть базовых данных состоит в том, чтобы абстрагировать ваши данные от формата файла, используемого для их хранения).Это также может быть файл XML или двоичный файл.
Если это файл SQLite, его можно открыть в своем любимом редакторе SQLite.
HOWEVER
Схемаиспользуемый в формате SQLite не документирован.Если вы будете копаться в нем, вы можете заставить вещи работать, но также очень вероятно, что вы можете непоправимо облажаться.(Если это XML-файл или двоичный файл, вам, вероятно, совершенно не повезло)
В конце концов, Core Data - это , предполагается для программного использования.Использовать его по-другому (например, так, как вы просите) - значит использовать его таким образом, для которого он не предназначен и, следовательно, не предназначен.