Для старой базовой аутентификации доступна одна, которая больше не работает.
Это хорошее введение в подобные вещи, если вы хотите написать свой собственный или использовать плагин Neils.
http://tv.cakephp.org/video/CakeFoundation/2010/12/24/neil_crookes_-_designing_cakephp_plugins_for_consuming_apis
GitHub полон плагинов для Twitter. Google это:
site:github.com twitter cakephp oauth
Или, если вам хочется писать с нуля: http://code.42dh.com/oauth/ У него есть небольшой пример в Twitter.
В Google Code есть такой проект: http://code.google.com/p/cakephp-twitter-oauth-datasource/, хотя я не знаю, работает ли он так, как был выпущен год назад.