Вы ничего не можете сделать, чтобы предотвратить сбой браузера, кроме исправления ошибок, вызывающих сбой браузера.
Вы можете по крайней мере смягчить последствия сбоя с помощью браузера, такого как Chrome, который обычно разделяетпроисходит сбой в одной вкладке от других (поэтому вы теряете только свою собственную страницу) или просто устанавливаете отдельный браузер специально для тестирования.
С точки зрения отслеживания данных, которые могли попасть в журнал, вы можетеиспользуйте плагин, такой как Firebug, который имеет встроенный отладчик, чтобы вы могли приостановить выполнение скрипта на полпути и проверить ваши переменные, предположительно, до того, как произойдет любой сбой.