Если вы можете сделать cdfs .ISO, любая технология VM, представленная сегодня на рынке, может выполнить то, что вы просите.VirtualBox, KVM, Xen, VMware, VMware Fusion (на MacBook) и т. Д. Не уверен, что Parallels может работать на вас.
Продукты VMware также могут загружаться с образов гибких дисков, которые являются просто двоичными двоичными объектами (по большей части).
На Mac я думаю, что вы ограничены VMware Fusion (возможно, Parallels), но в Linux у вас так много вариантов.