Я поместил элемент <canvas> внутри <div>, и он исчез.Что дает?
<canvas>
<div>
Я бы хотел, чтобы размер элемента canvas (processing.js) можно было изменять с помощью jQuery.
Возможно, ваш холст не имеет высоты, а div сворачивается в невидимую горизонтальную линию и не показывает переполнение. Чтобы получить лучший ответ, вам нужно опубликовать свой HTML.