Можно ли вывести содержимое дампа утечки памяти в строку (не консоль)?Надеюсь, да:)
_CrtDumpMemoryLeaks(); // to-string?
Нет.Но вы можете сделать вывод _CrtDumpMemoryLeaks в файл (используя _CrtSetReportMode и _CrtSetReportFile) и затем прочитать этот файл в строку.