Прежде всего, jQuery , цитирующий тег wiki , - это библиотека JavaScript, используемая для «обхода DOM, обработки событий, анимации и взаимодействия ajax» - это не используется для встраивания пользовательских шрифтов в ваши сайты.
С помощью Cufon вы можете встроить шрифт в свой веб-сайт - просто следуйте инструкции на веб-сайте , и все будет в порядке. В качестве альтернативы, вы можете использовать технологию @font-face, чтобы сделать то же самое более просто. Совместная работа доступна на FontSquirrel , а их готовые комплекты @font-face чрезвычайно просты в использовании.
Обращаясь к последней части вашего вопроса, это , а не различные шрифты, которые вы просматриваете, или даже разный вес. Это различные режимы сглаживания , предлагаемые Photoshop. В общем, параметры сглаживания контролируются на уровне операционной системы, поэтому вы никак не можете повлиять на то, как браузеры отображают эти шрифты, с точки зрения их сглаживания.