Все эти параметры являются настройками, для которых для сервера или базы данных установлены значения по умолчанию, поэтому вам не нужно их указывать.
Единственный раз, когда я это делаю, я специально пытаюсь что-то настроить.
Например, если я знаю, что у меня будет много значений, разбросанных / отредактированных / удаленных для кластеризованного индекса (для которых таблицы могут быть переставлены или разбиты), тогда я задаю низкий коэффициент заполнения. Если он находится на складе, где я не вношу старые данные, мне не нужно много места в моем индексе - я могу взять его на 100% настолько, насколько мне удобно.