Мне не совсем понятно, что вы пытаетесь сделать, но вот некоторые замечания, которые могут помочь.
Вам не нужно использовать клиентскую сторону GET - вы выбираете использовать GET с помощью GDownloadURL. Если вы кодируете свой собственный xmlHttpRequest, он может выдать POST (или HEAD, PUT, DELETE и OPTIONS). Использование xmlhttprequest напрямую не сложно (например, Goolge).
Как вы уже написали, данные, которые у вас есть в имени, адресе и типе, будут переданы в catchprocess.php. Он появится в $ _POST и $ _REQUEST.
Если вы хотите добавить данные, которые вы получаете из marker.getLatLng, просто используйте javascript, чтобы установить значение некоторых скрытых полей в форме. Ваша кнопка «отправить» должна вызвать подпрограмму javascript для установки этих значений, прежде чем она вызовет «Отправить» в форме. Это предоставит только последний набор данных.
Вызов gDownloadURL в phpsqlinfo_addrow.php, возможно, добавил данные всех вызовов в какую-либо базу данных (на самом деле я не знаю, что он делает). Если это так, то вы можете прочитать все данные с того места, где они были сохранены, и получить все записанные позиции.