Синтаксическая ошибка:
Это
} mail($to, $email_subject, $message, $headers); ?>
к этому ...
mail($to, $email_subject, $message, $headers);
Также, когда вы пишете «$ content =», вы сбрасываете переменную, вы должны добавить «$ content. =»
Edit:
Вот весь код, который, вероятно, будет работать ... http://sorskod.com/6ERZ455T
EDIT2:
Переименовать
Email Address <input type="text" name="address" />
К
Email Address <input type="text" name="email" />
ИЛИ измените $ _POST ["email"] на $ _POST ["address"] в файле PHP.
EDIT3:
Настройка почты.
ini_set("SMTP","mail.marineconomicforum.org");
ini_set("smtp_port","25");
ini_set('sendmail_from', 'alex@marineconomicforum.org');