Загрузка Rhino Mocks поставляется с файлом "Rhino.Mocks.xml", который, очевидно, добавляет Intellisense для Moh Rhino.
Что нужно сделать с этим файлом, чтобы он заработал?
Поместите его в тот же каталог, в котором находится DLL, на которую вы ссылаетесь, и он должен быть автоматически выбран.