Вы можете вручную установить состояние кнопки UIB.
UIButton *btnCheck=[UIButton buttonWithType:UIButtonTypeCustom];
if(btncheck isselected])
{
btncheck.selected=FALSE;
}
else
{
btncheck.selected=TRUE;
}
Вы можете выполнять операции с UIButton в соответствии с вашими требованиями, например выполнять некоторые действия, когда UIButton выбран, а пока не выбран.
Надеюсь, это поможет вам ....