Если у вас есть «родительское» представление, которому принадлежит как WebView, так и другое подпредставление, из которого вы хотите управлять.
Во «втором представлении» создайте переменную-член (также присвойте @property и @synthesize):
MyUIViewController *parent
После создания «второго» представления позвоните:
[[self secondview] setParent:self];
Теперь из второго представления, чтобы сделать что-то с WebView, делайте что хотите, например:
[[parent webview] goback];