Спасибо за ответ - хорошая новость, проблема решена.
Плохие новости - я не совсем уверен, что это исправило. Я могу сказать вам следующее: это было связано с установкой mysql gem и всеми флагами, указывающими на lib, include и config. Вероятно, существует дюжина разных версий одной и той же команды для Mac OS X Leopard.
Странно было то, что ruby, по-видимому, был связан с mysql на каком-то уровне (например, он умеет рейкать дб), но не работал при загрузке страницы.
Строка установки gem, которая в итоге работала, была такой:
sudo env ARCHFLAGS="-arch i386" gem install mysql -- --with-mysql-config=/usr/local/mysql/bin/mysql_config
Я бы хотел получить разъяснения о том, как и почему. Это сработало для меня, но не включает указатели на каталог приложения, каталог lib или каталог include.