Hiii,
Нет разницы между представлением и базовой таблицей для отображения Hibernate.Это прозрачно на уровне базы данных, хотя некоторые СУБД не поддерживают представления должным образом, особенно с обновлениями.
И избегайте временных таблиц, если возможно, используйте представления.