Вы должны иметь возможность вручную скомпилировать обе версии PHP для отдельных каталогов и настроить PHP с FastCGI для каждого веб-сайта.FastCGI даст вам сравнимую производительность с mod_php на apache.
Вы также можете настроить каждый из них с помощью CGI.Это намного медленнее, но тогда вы не сможете увидеть, как такие модули, как APC, помогут вашему коду или использовать общую память или надежные постоянные соединения (они будут работать только для одного запроса)
Если это не сработаетВы можете выполнить вторую установку своего веб-сервера, настроить его на работу на другом порту, а затем настроить другой веб-сервер на работу в качестве прокси-сервера, перенаправляя запросы на определенный виртуальный хост на другой веб-сервер.