Исключение говорит само за себя: RMagick был скомпилирован с ImageMagick 6.6.4, но последний был обновлен за это время.
Получите релиз RMagick, который соответствует вашей новой версии ImageMagick, или просто переустановитекамень, который свяжется с 6.6.5.