Может быть, глупый вопрос, но вы вполне уверены, что вам нужно это сделать? Новые версии Excel по-прежнему могут открывать устаревшие файлы .XLS.
Что касается экспортера "XML", который вы связали с "не работает", я думаю, вы неправильно поняли, что он делает. Он записывает файл XML, подходящий для использования с импортером XML в Excel. Это очень отличается от файла формата .XLSX,