У вас есть только один индекс, но он относится к двум полям - это составной ключ для user_id
и product_id
. Это будет создано так:
ALTER TABLE core_item ADD INDEX `user_id` (`user_id`, `product_id`);
Возможно, стоит переименовать его в другое, чтобы избежать путаницы в будущем, но только в том случае, если переименование не повлияет на существующие запросы, напрямую указывающие индексы.