Извините, что сделал ошибку. Сначала добавьте ваше изображение в ячейку таблицы:
cell.imageView.image = [UIImage imageNamed:@"image.png"];
затем установите режим содержимого:
cell.imageView.contentMode = UIViewContentModeScaleAspectFit;
или
cell.imageView.contentMode = UIViewContentModeScaleToFill;