Как мне настроить информационный пузырь Google Maps, когда пользователь нажимает на красную булавку?Например, я хочу добавить текстовое поле ввода и кнопку отправки внутри пузыря.
Вы можете поместить HTML в информационное окно
Вот примеры Google
http://code.google.com/apis/maps/documentation/javascript/examples/infowindow-simple-max.html