Есть такие плюсы и минусы для подобных вещей. В общем, я бы сказал, что это хорошая идея, если все, что вы откладываете с помощью ajax-вызова, задержит загрузку страницы настолько, чтобы раздражать конечного пользователя в большинстве случаев использования на вашей странице.
Хорошим примером этого является просмотр репозитория на github. В 90% случаев все, что вам нужно, это перемещаться по файлам, поэтому они используют загрузку ajax для заполнения сообщений фиксации для файла после загрузки страницы.
Звучит так, будто вы пытаетесь сделать это, чтобы ускорить или сделать что-то необычное для своих пользователей, но я думаю, что вы должны рассмотреть, какая часть медленная и какая скорость загрузки страницы (и, возможно, для какой эта страница) на ваших пользователей ожидают. Как вы говорите, использование memcached или фрагментного кэширования вполне может дать вам улучшения, которые вы ищете.