Отредактируйте ваш .cpp файл и расположите директивы #include, поместив сначала вторую форму:
#include "stdafx.h"
#include "Form2.h"
#include "Form1.h"
Затем напишите код, например, в обработчике события Click кнопки:
System::Void button1_Click(System::Object^ sender, System::EventArgs^ e) {
Form2^ frm = gcnew Form2;
frm->Show(this);
}