Нет, не существует реального способа обнаружить, что на стороне сервера не хватает контроля буфера отправки сетевого потока во время потоковой передачи чего-либо. Если вы можете переключить качественный средний поток, это жизнеспособный подход, потому что, если подключение к Интернету пользователя внезапно обременяется загрузкой, вы можете обнаружить это и переключиться на поток низкого качества.
Но если вы просто хотите сначала определить скорость, вам лучше выполнить это обнаружение на клиенте и отправить результаты на сервер с видео-запросом.