Можно ли динамически загружать представление таблицы, т.е. брать данные из базы данных и загружать представление таблицы.
Да.
Если вам нужен более подробный ответ, вам, вероятно, следует предоставить дополнительную информацию о том, что вы пытаетесь сделать.
Это зависит от того, какую базу данных вы используете. Вы можете получить данные, используя cellForRowAtIndexPath и didSelectRowAtIndexPath ..
cellForRowAtIndexPath
didSelectRowAtIndexPath