У вас есть множество вариантов.Один из них - использовать PHP в качестве механизма шаблонов:
<?php
// Draw the page
?>
<div>
<h3><a href="#">First</a></h3>
<div>Lorem ipsum dolor sit amet.</div>
</div>
<?php
// Done drawing.
?>
Другой вариант - использовать одинарные кавычки, которые позволяют оставлять двойные кавычки без кавычек, а также поддерживают переносы строк в литералах:
<?php
echo '<div>
<h3><a href="#">First</a></h3>
<div>Lorem ipsum dolor sit amet.</div>
</div>';
?>
Другой вариант - использовать HEREDOC, который не затрагивает двойные кавычки, поддерживает новые строки, а также расширяет любые переменные внутри:
<?php
echo <<<EOS
<div>
<h3><a href="#">First</a></h3>
<div>Lorem ipsum dolor sit amet.</div>
</div>
EOS;
?>