Рваные иерархии должны работать в Excel при условии, что у вас есть повторяющиеся или нулевые элементы из листа вверх, а не промежуточные уровни.
Так что следующая рваная иерархия не будет работать
Parent 1 -> Parent 1 -> Child 1
... как вы пытаетесь скрыть уровень в середине иерархии
Но ту же рваную иерархию можно также представить как
Parent 1 -> Child 1 -> Child 1
Должно работать, когда вы прячете повторяющихся членов ниже определенного уровня.