По умолчанию меню редактирования (вырезать / копировать / вставить / и т. Д.) Включено автоматически при условии, что текст в строке tableView можно выбрать или изменить, а соответствующее текстовое поле находится в цепочке респондента.
Автоматически включенные пункты меню работают, просматривая цепочку респондента. Если 1-й респондент отвечает на селектор, к которому привязан пункт меню, этот пункт меню активируется. Если 1-й респондент не отвечает на селектор данного элемента меню, элемент меню отключается
Вы хотите убедиться, что элемент текстового поля в ячейке / представлении таблицы можно выбрать (вы можете включить или отключить его в конструкторе интерфейса), а также убедиться, что ваше текстовое поле принимает acceptFirstResponder (может называться allowFirstResponder, I ' м по памяти)