Оповещения реагируют на неудачные сборки.Проверяли ли вы настройки smtp на уровне приложений TFS ?
Вы также проверяли, могут ли письма отправляться.Я не настоящий инфра-парень, но вы могли бы использовать telnet.Я пишу простое приложение, которое отправляет почту через тот же SMTP-сервер, и когда вы запускаете приложение, вы получаете сообщение об ошибке.