Я настоятельно рекомендую выяснить RVM, потому что переключаться между различными версиями Ruby (и Rails) очень просто.
Если вы правильно установили Macports, RVM легко установить с помощью следующих команд:
$ sudo gem install rvm
$ rvm-install
Если у вас проблемы с MacPorts, проверьте и проверьте, правильно ли настроен ваш PATH.Мне пришлось добавить эту строку в начало моего файла .bash_profile (который является скрытым файлом в моем домашнем каталоге):
export PATH=/opt/local/bin:/opt/local/sbin:$PATH
Вы можете прочитать больше здесь: http://guide.macports.org/#installing.shell
После установки MacPorts и RVM вы можете добавить версии Ruby следующим образом:
$rvm install 1.9.2-head
$rvm install 1.8.7
Я не установил 1.9.1, но, вероятно, это $ rvm install 1.9.1.Не забудьте использовать sudo для установки ruby после установки RVM.