Если у вас есть строка и вы знаете индекс, вы хотите поместить две переменные в строку, которую вы можете использовать:
string temp = temp.Substring(0,index) + textbox1.Text + ":" + textbox2.Text +temp.Substring(index);
Но если это простая строка, вы можете использовать ее следующим образом:
string temp = string.Format("your text goes here {0} rest of the text goes here : {1} , textBox1.Text , textBox2.Text ) ;"