Все приложения для iPhone должны быть доступны для загрузки на iPad. Единственный способ, с помощью которого iPad не может быть загружен, - это если у вас есть какое-то ограничение в основном информационном списке вашего приложения, в котором говорится, что ваше приложение требует, например, камеры.
Редактировать: Вы можете опубликовать свой файл info.plist, если хотите, и я посмотрю на него.