Если вы планируете хранить теги для будущего использования, вы можете использовать что-то вроде этого:
Облако на основе JQuery с PHP и JSON
Это дало бы вам необходимое хранилище, и для добавления поля ввода и запроса вставки MySQL потребовалось бы гораздо больше кода.
Другая альтернатива - использовать что-то вроде этого:
DynaCloud
DynaCloud работает, беря идентификаторы и классы из элементов на веб-странице, которую вы выбрали для «тегирования», а затем добавляет их в облачный контейнер
Надеюсь, что поможет найти ваш ответ