Вы можете попробовать с помощью следующего примера кода;
NSMutableDictionary *dictionay = [[NSMutableDictionary alloc] init];
[dictionay setObject:@"1" forKey:@"firstcell"];
[dictionay setObject:@"2" forKey:@"secondcell"];
.....
.....
[[NSUserDefaults standardUserDefaults] setObject:dictionay forKey:@"dictionay"];
// retrieve values;
NSMutableDictionary *dictionay = (NSMutableDictionay*)[[NSUserDefaults standardUserDefaults] valueForKey:@"dictionay"];
if([[dictionay valueForKey:@"firstcell"] isEqualToString:@"1"])
switch1.on = YES;
else
switch1.on = NO;
....
....
Надеюсь, это вам поможет.